** Frühstücksbüffet ab 10 Personen **
** Gesellschaftsessen mit einheitlichen Menüs nach Absprache! **



Speisekarte


Suppen
1. Gulaschsuppe 4,50
2. Hühnersuppe 4,00
3. Franz. Zwiebelsuppe 4,00
4. Tomatensuppe 4,00
Salate
5. Salatteller mit Schinkenspargelröllchen 10,50
6. Salatteller mit Thunfisch 10,50
7. Salatteller mit Putenbruststreifen 12,50
8. kleiner gemischter Salatteller 4,50
Für den kleinen Hunger
9. Schinkenröllchen, Spargel, Toast 11,50
10. Camenbert, Toast und Butter 10,50
11. Strammer Max 10,00
12. Käseplatte 9,50
13. Schinkenplatte, gek. Schinken 10,00
15. Röstkartoffeln mit Spiegelei 9,50
16. Röstkartoffeln mit Rührei 9,50
17. Röstkartoffeln mit Rührei und Schinken 10,50
18. "Toast Hawaii" 9,50
Nudelgerichte
20. Spaghetti "Bolognese" mit Hackfleischsoße 10,00
21. Spaghetti "Milano" mit Schinkensahnesoße und Käse überbacken 11,00
22. Spaghetti "al Forno" mit Hackfleischsoße
und Käse überbacken"
11,00.
Toastgerichte vom Schwein
24. Schweinefiletmedaillons mit Champignons 14,50
25. Schweinefiletmedaillons mit Champignons
und Käse überbacken
15,00
26. Schweinefiletmedaillons mit Pustasoße 14,50
27. "Krüstchen " - Schnitzel mit Spiegelei 11,50
28. Schweinesteak mit Schinken und Käse überbacken 12,50
Diese Gerichte sind ohne Salat
Fischgerichte
29. Krabbencocktail mit Toast 11,50
30. Tintenfischringe, Cocktailsoße 11,50
31. Lachsschnittchen mit echtem Räucherlachs 10,50
32. Zwei Garnelenspieße mit Toast und Butter 10,50
34. Schollenfilet mit Röstkartoffeln und Salat 14,90
35. Heringsstip mit Röstkartoffeln und Salat 13,90
36. Forelle "blau" mit Röstkartoffeln und Salat 15,50
37. Forelle "Müllerin" mit Röstkartoffeln und Salat 15,50
Fischspezialitäten des Hauses
40. Lachssteak, Röstkartoffeln und Salat 17,50
Steakgerichte
45. Rumpsteak mit Spargel und Sauce Hollandaise dazu Kroketten und Salat 21,50
52. Rumpsteak mit Kräuterbutter - dazu Kroketten und Salat 18,50
53. Rumpsteak mit Pfeffersoße - dazu Kroketten und Salat 19,50
54. Rumpsteak mit Zwiebeln - dazu Kroketten und Salat 19,50
55. Rumpsteak mit Champignons - dazu Kroketten und Salat 19,50
50. Filetsteak mit Spargel und Sauce Hollandaise - dazu Kroketten und Salat 22,50
56. Filetsteak mit Kräuterbutter - dazu Röstis und Salat 22,50
57. Filetsteak mit Pfeffersoße - dazu Röstis und Salat 24,50
58. Filetsteak mit Champignons - dazu Kroketten und Salat 24,50
59. Filetsteak mit Zwiebeln - dazu Kroketten und Salat 24,50
Beilagen
60. Röstis 3,50
61. Kroketten 3,50
62. Pommes 3,50
63. Röstkartoffeln 3,50
64. Reis 3,50
65. Djuvec Reis 3,50
66. Ketchup 0,50
67. Mayonaise 0,50
Beilagen "Änderung auf Wunsch"
"Ihren Salat können sie sich selbst am Salatbüffet zusammenstellen!"
Für unsere kleinen Gäste
für Kinder bis 12 Jahre
68. Kinderpommes 4,00
69. Cevapcici Röllchen mit Pommes 5,90
70. Hähnchenschnitzel mit Pommes 6,90
71. Schweineschnitzel mit Pommes 6,90
72. Bockwurst mit Pommes 5,90
73. Chicken Nuggets mit Pommes 6,90
Spezialitäten des Hauses
74. "Wolfspieß" - Schweinefilet, Rumpsteak, gebratene Gurken und Speck mit Cocktailsoße und Röstis 17,90
75. "Reispfanne" - Schweinefilet, Champignons, Paprika, Zwiebeln und Salat 15,50
76. "Schlemmertoast" - Zwei Schweinemedaillons mit Spargel und Champignons, Sauce Hollandaise 15,50
77. "China Pfanne" - gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse, süß-sauer und Basmati Reis 15,50
Platte für zwei Personen
78. "Wolfstrang-Schlemmerplatte" - Schweinefilet, Rumpsteak, Gemüse und Röstkartoffeln 37,90
Gerichte
79. "Grillteller" - verschiedene Sorten Fleisch mit Pommes - dazu Djuvec Reis und Salat 14,50
80. "Schweinefiletspieß" mit Pommes - dazu Djuvec Reis und Salat 16,50
81. "Schweinesteak" - gegrillte Steaks mit Pommes und Salat 14,50
82. "Schweinefiletsteak" mit Kräuterbutter - dazu Kroketten und Salat 17,50
83. "Gyros" mit Tzatzikisoße, dazu Djuvec Reis und Salat 15,50
84. "Wolfstrang Leckerli" auf Toast mit Salat 14,50
85. "Putenschnitzel" mit Curryrahmsoße - dazu Reis und Salat 14,50
Schnitzelgerichte
86. Schweineschnitzel "nach Wiener Art" mit Pommes und Salat 11,90
87. Zigeunerschnitzel mit Pommes und Salat 12,90
88. Jägerschnitzel mit Pommes und Salat 12,90
89. Zwiebelschnitzel mit Pommes und Salat 12,90
90. Pfefferschnitzel mit Pommes und Salat 12,90
91. Schweineschnitzel mit Sauce Hollandaise, Pommes und Salat 12,90
92. Schweineschnitzel mit Ananas und Käse überbacken - dazu Reis und Salat 12,90
93. Schnitzel "Oriental" mit gebratenen Früchten und Reis 12,90
94. "Cordon bleu" - gefülltes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse - dazu Kroketten und Salat 14,90
95. Schweineschnitzel mit Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken dazu Pommes und Salat 12,90